Sushiman - Sushiwoman H/F - KOBO
- CDD
- KOBO
Les missions du poste
Notre restaurant japonais Kobo recherche un(e) Sushiman / Sushiwoman afin de renforcer son équipe : Vos missions : - Assurer la découpe et la préparation des poissons dans le respect des normes d'hygiène (saumon, thon, dorade)- Préparer les makis, sushis et autres spécialités japonaises- Garantir la qualité , la fraicheur et la présentation des platsPrise de poste : 5 aout 2026Condition de travail : 10h30-14h30 / 17h30-22h30 du mardi au samedi17h30-22h30 le dimanche
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,#TDFE2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences requises
- Poisson
- Normes d'hygiène